Мусака московская ;)
смотрела по какому-то каналу передачу «Два с половиной повара» и там готовили гречускую мусаку… ммм… это так аппетитно)
знаю, многие не любят баклажаны, однако, их надо понять… распробовать вкус, окунуться в них полностью))
вообщем, сегодня купила баклажаны, красный перец, помидорки, так же итальянский томат; продготовила фарш из нежирной свинины и говядины, еще понадобиться сыр пармезан и любой другой, который плавиться и вам нравится, и ароматный продукт… чеснок
как приготовлю, поделюсь впечатлениями